Als bewusste Genießer schätzen wir nicht nur den unvergleichlichen Geschmack und die Qualität unserer Lebensmittel, sondern auch die tiefere Geschichte, die sie erzählen – vom fruchtbaren Feld bis auf unseren reich gedeckten Tisch. Gerade beim Thema Tierwohl wächst in unserer Gemeinschaft der Wunsch nach echter Transparenz, danach, mit gutem Gewissen zu wissen, wie die Tiere gehalten wurden, deren Produkte wir täglich mit Freude genießen. Eine wunderschöne Motivation, die uns alle verbindet und zu besseren Entscheidungen inspiriert!
Das Ringen um klare Zeichen: Deutschlands Initiative und die europäische Harmonie
In diesem Sinne ist Deutschlands Vorstoß, ein verpflichtendes Tierwohl-Kennzeichnungssystem einzuführen, ein klares Signal für mehr Klarheit. Der Entwurf, der unlängst der Europäischen Kommission zur Prüfung vorgelegt wurde, soll Verbraucherinnen und Verbrauchern dabei helfen, informierte Entscheidungen zu treffen und Wertschätzung für verantwortungsvolle Landwirtschaft auszudrücken. Doch wie so oft im Leben, wo gute Absichten sind, lauern auch komplexe Herausforderungen, die nach einem ausgewogenen Weg suchen.
Organisationen wie Farm Europe und Eat Europe weisen darauf hin, dass die Ausweitung dieser Kennzeichnung auf Importe innerhalb der EU zwar gut gemeint ist, aber auch zu unerwünschten Handelshemmnissen führen könnte. Denn es ist ein Fakt, den wir nicht vergessen dürfen: Unsere europäischen Landwirtinnen und Landwirte arbeiten bereits unter einigen der weltweit höchsten Standards für Tierwohl, Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz – ein Verdienst, den es zu würdigen und zu stärken gilt. Ein Flickenteppich an nationalen Regelungen könnte nicht nur die Vielfalt und Qualität unserer Produkte beeinträchtigen, sondern auch unsere engagierten Bauern, die oft über Generationen hinweg Wissen und Leidenschaft in ihre Arbeit stecken, ungewollt benachteiligen.
Unser gemeinsames Ziel muss es sein, einen fairen Wettbewerb zu gewährleisten und gleichzeitig höchste, einheitliche Standards für unsere Tiere zu garantieren, die bereits durch robuste EU-Gesetze und Kontrollsysteme gesichert sind. Es geht darum, nicht nur zu kennzeichnen, sondern wirklich den Wert der europäischen Landwirtschaft zu erkennen und zu stärken. Deshalb blicken wir mit großer Hoffnung auf die kommende EU-Viehstrategie. Sie soll einen kohärenten und zukunftsweisenden Rahmen schaffen, der die strategische Rolle der europäischen Viehzucht anerkennt, die Bedeutung tierischer Proteine in einer ausgewogenen Ernährung hervorhebt und in Innovation, Digitalisierung und Wettbewerbsfähigkeit investiert. Das ist der Weg zu einem Europa, in dem Genuss, Ethik und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Lassen Sie uns gemeinsam diesen Weg unterstützen, damit wir auch morgen noch mit gutem Gewissen und großer Freude genießen können.
