In der Welt der Kulinarik suchen wir stets nach dem Authentischen, dem Echten, dem, was mit Herzblut und Expertise geschaffen wird. Und genau das verkörpern die sogenannten "Craft Spirits" – handwerklich hergestellte Spirituosen, die mehr sind als nur ein Getränk; sie sind ein Ausdruck von Terroir, Tradition und oft einer verblüffenden Innovationsfreude. Die Craft Spirits Berlin Awards 2026 sind das jährliche Schaufenster dieser lebendigen Szene, ein Fest für alle Sinne, das die herausragendsten Destillate aus aller Welt prämiert.
Wie virtuos Newcomer und Branchengrößen das Spiel mit Bewährtem und Neuem beherrschen, bewiesen auch in diesem Jahr die Ausgezeichneten. Von altbekannten Klassikern wie edlen Obstbränden, elegantem Gin und klarem Wodka bis hin zu spannenden Neuheiten, insbesondere in der aufstrebenden Aperitif-Kategorie, oder gar einem Destillat aus fermentierter Molke – die Bandbreite und Originalität der Kreationen sind schlichtweg beeindruckend. Theo Ligthart, einer der Organisatoren der Craft Spirits Berlin Awards, fasst es treffend zusammen: "Selbst wir, die schon so viel Großartiges probieren durften, werden jedes Jahr erneut von der Kreativität der Branche überrascht."
Eine Reise durch die Geschmackswelten: Unsere Preisträger
Diese Auszeichnungen sind nicht nur Medaillen; sie sind eine Anerkennung für die Menschen hinter den Brennblasen, für ihre Hingabe an Qualität und ihre Geschichten. Nehmen wir den prämierten Rosenblütenlikör der Destillerie Georg Hiebl aus dem idyllischen Mostviertel in Niederösterreich. Er fängt die zarte Essenz des Frühlings in einem Glas ein, ein wahrer poetischer Genuss. Oder Frank’s Kräuter von Frank's Liqueur aus dem Schweizer Kanton Bern, der nicht nur in seiner Kategorie glänzte, sondern auch als "Craft Spirit of the Year 2026" ausgezeichnet wurde – ein Beweis für alpine Präzision und Tiefe.
Aus dem niederösterreichischen Weinviertel kommt der BooGin Sloe Gin der Rosshaid Brennerei, der gekonnt die Würze des Wacholders mit der Fruchtigkeit der Schlehe verbindet. Die Oberlandbrennerei aus dem oberbayerischen Karwendel begeistert mit ihrem White Dog PM Wuyd Single Malt, einem Getreidedestillat, das schon vor der Fassreife Charakter zeigt. Und wer hätte gedacht, dass ein meisterhafter Wodka das Ergebnis einer Koproduktion aus Bulgarien und Malta sein kann, wie der ascaris Vodka von KETI 94 beweist?
Die Reise geht weiter mit dem Weyermann Roggstar Single Cask Roggen Whisky aus der Bamberger Weyermann Destillerie, der die Vielseitigkeit des Roggens in seiner vollen Pracht zeigt. Exotische Noten liefert der Rumm No.102 RÜÜBE von Surakas aus Estland, während der Yaha-Yahui Organic Mezcal Batch No. 2 von José Manuel Lopez Montano aus Mexiko die rauchige Seele der Agave einfängt. Selbst für den perfekten Aperitif unterwegs gibt es handwerkliche Lösungen: den Negroni der WÜNSCHE MANUFAKTUR von der schwäbischen Alb.
Das Herz des Handwerks: Die Destillerien des Jahres
Ein besonderer Glanzpunkt ist die Ehrung der "Craft Distillery of the Year 2026". Hier brillierte die Destillerie Georg Hiebl aus dem Mostviertel in Österreich mit Gold, gefolgt von der Destillerie Zott aus dem Augsburger Land (Silber) und der Hausbrennerei Fridolin Baumgartner vom Kaiserstuhl (Bronze). Diese Auszeichnungen würdigen nicht nur einzelne Produkte, sondern die gesamte Philosophie und das kontinuierliche Streben nach Exzellenz dieser Betriebe.
Die Craft Spirits Berlin Awards sind somit mehr als nur ein Wettbewerb; sie sind eine Hommage an die Kunst des Brennens, an die Leidenschaft für erlesene Zutaten und an die Menschen, die uns mit ihren Kreationen immer wieder aufs Neue überraschen und verwöhnen. Sie zeigen, dass Genuss eine Geschichte hat – eine Geschichte von Handwerk, Innovation und der tiefen Verbundenheit mit der Natur.
