Liebe Genussfreundinnen und Genussfreunde, die Art und Weise, wie unsere Lebensmittel produziert werden, steht im Herzen dessen, was wir als nachhaltige und gesunde Ernährung verstehen. Lange schon fordern wir eine Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur arbeitet und unsere wertvollen Produzentinnen und Produzenten fair entlohnt. Nun gibt es einen Lichtblick, der uns hoffen lässt: Nach jahrelangen Diskussionen haben sich Interessengruppen in Europa auf einen wegweisenden Plan geeinigt, der das Potenzial hat, unsere europäische Landwirtschaft grundlegend zu transformieren.
Ein starkes Fundament für unsere Höfe
Stellen Sie sich vor: Die Gelder, die in die Landwirtschaft fließen, unterstützen künftig genau jene Betriebe, die das Rückgrat unserer regionalen Vielfalt bilden – die kleinen und mittleren Höfe. Das ist keine Selbstverständlichkeit, denn bisher profitierten oft die größten Agrarunternehmen am meisten. Dieser neue Ansatz ist ein klares Bekenntnis zu unseren Bäuerinnen und Bauern, die mit Herzblut und oft unter größten Anstrengungen hochwertige Lebensmittel erzeugen. Es ist eine Anerkennung ihrer unverzichtbaren Rolle für unsere Teller und unsere Landschaften.
Was uns besonders begeistert: Die künftige Einkommensunterstützung soll jenen zukommen, die sie am dringendsten benötigen, ohne sie an zusätzliche, über das bereits bestehende EU-Recht hinausgehende Umweltauflagen zu knüpfen. Das schafft Handlungsspielraum und Vertrauen. Gleichzeitig wird anerkannt, dass Landwirtschaft so vielfältig ist wie Europa selbst. Maßgeschneiderte Lösungen und Emissionsreduktionsziele, die auf die spezifischen Bedingungen der Höfe zugeschnitten sind, versprechen eine effektivere und gerechtere Unterstützung im Übergang zu mehr Nachhaltigkeit.
Auch die oft diskutierte Tierhaltung wird in diesem neuen Plan visionär angegangen. Statt pauschaler Verbote sind territoriale Aktionspläne vorgesehen, die einen gerechten Übergang in Regionen mit hoher Tierdichte ermöglichen. Denken Sie an freiwillige Auskaufprogramme oder Umschulungsmöglichkeiten – besonders für junge Landwirte. Hier liegt eine riesige Chance, innovative und tierfreundlichere Haltungsformen zu entwickeln und gleichzeitig die ländlichen Räume zu stärken. Eine Landwirtschaft, die mit und für die Natur arbeitet, ist das erklärte Ziel, unterstrichen durch faire Einkommen und ein Anreizsystem, das gute Praktiken belohnt.
Dieser Konsens, der verschiedene Perspektiven – von Agrarverbänden bis zu Umwelt-NGOs – vereint, ist an sich schon ein beeindruckender Erfolg. Er zeigt, dass es möglich ist, gemeinsam an einer besseren Zukunft zu arbeiten. Wir von Genuss wirkt! sind überzeugt: Dieser neue Weg kann nicht nur unsere europäische Landwirtschaft retten, sondern sie zu einem blühenden, nachhaltigen System machen, das uns allen weiterhin köstliche, gesunde und verantwortungsvoll erzeugte Lebensmittel beschert. Ein Hoch auf unsere Bauern und eine Zukunft voller Genuss!
